대전 봉명동 회식장소 맛집 육화담길 소고기

봉명동 맛집 ⭐⭐⭐⭐

메뉴: 우대갈비 세트 (2~3인, 570g) 65,000원
T본 우대갈비 세트 (4~5인, 1.1kg) 135,000원
소갈비살 세트(2~3인, 450g) 52,000원

Table of Contents

후기
기본정보
평가
봉명동 회식장소 육화담길 사진
다른 읽을거리
- 회식장소 추천
- 관련

후기

대전 봉명동 회식장소 맛집 육화담길에서 회식으로 소고기 구워먹고 온 후기입니다.

연말이라서 회식이 많습니다. 회식장소 정하는 것도 일입니다. 보통 짬이 안되는 사람이 맡게되는데 그럴 때면 그냥 걱정없이 자기가 먹고 싶은데 비싼 식당으로 지르는게 좋습니다.

봉명동에는 회식장소로 좋은 곳이 많습니다. 대전에 처음와서 요즘 어디가 좋냐고 주변에 물어보니, 요즘 핫플레이스는 봉리단길이라고 부른다고 들었습니다. 그게 벌써 4년전이네요.

육화담길은 제가 정한 곳은 아니고 회사 선배께서 지나다니다가 눈여겨 본 곳입니다. 겉으로 봐도 외관이 깔끔하고 내부에 들어가보면 인테리어가 잘되어 있습니다. 젊은 사람과 나이드신 분 모두 편하게 식사할 수 있는 분위기 입니다. 고기 냄새가 베지않게 겉옷을 넣어둘 수 있는 비닐백을 줍니다.

입구에는 후식 코너가 있습니다. 아이스크림, 커피, 쿠키, 슬러시가 제공되는데 어른과 아이 모두 좋아하는 것들만 있습니다. 불멍할 수 있게 디스플레이되는 소품도 눈이 갑니다. 회식하다가 시선처리 애매하면 불멍하라고 있는 것 같습니다.

고기는 국내산, 미국산, 호주산이 섞여 있습니다. 전반적으로 나오는 고기의 질이 좋습니다. 색깔이 선홍빛이고 적당히 숙성되어 있어서 매우 부드럽습니다. 소갈비는 생고기로 바로 나오고 우대갈비는 초벌해서 나옵니다. 초벌된 것을 조금만 익혀서 핏기 있는 상태에서 먹어도 고소하고 부드럽게 잘넘어갑니다. 소갈비살은 쫄깃하고 고소한 맛이 좋습니다. 고기를 찍어먹는 소스는 소금, 와사비, 그리고 3~4종의 소스가 한 접시에 같이 나옵니다. 어떤 소스에 찍어먹던지 다 맛있습니다. 타코와 살사소스와 올리브가 같이 나와서 고기를 싸먹을 수도 있습니다.

후식은 냉면, 누룽지, 김치찌개, 된장찌개, 그리고 육회비빔밥이 있습니다. 누룽지와 냉명 그리고 된장찌개를 먹어 봤는데 다 맛있습니다. 고기먹은 입을 잘 정리해줍니다.

숯불에 구워먹는 소고기다 보니까 가격은 좀 셉니다. 그래서 내돈 내고 먹기보다는 회식장소로 추천합니다. 다른 테이블에도 회식하시는 분들이 많이 보였습니다.

대전 봉명동 회식장소 육화담길에서 좋았던 점은 1) 고기가 신선하고 고소해서 맛있다. 2) 숯불로 굽는다. 3) 내부 인테리어가 깔끔하다.