대전 신성동 맛집 더두루채 후기
대전 신성동 맛집 ⭐⭐⭐⭐ 메뉴: 돼지 두루치기 (Stir-fried pork) 10,000원 후기 두루치기는 주로 돼지고기와 야채를 볶다가 육수를 더해 끓이거나 졸이는 음식입니다. 정확히 두루치기로 분류하는 기준은 모호하여 김치를 넣는 김치찌개 형태, 낙지, 새우등의 해산물을 넣는 낙곱새 형태 등의 다양한 형태가 있습니다. 경상도 방식은 고기와 채솔르 길게 썰어 센 불에서 전골 형식으로 끓입니다. 전라도 방식은 돼지고기와 신김치, … Read more